2015年2月14日土曜日

小口切りのイラスト(野菜の切り方)

小口切りのイラスト(野菜の切り方)
包丁でネギなどの細長い材料を端から薄く切っていく、小口切りのイラストです。

材料によっては輪切りと表記されることもあります。

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